Набор "Мясной" подходит для любого праздника!

- шашлык из свинины 2 пор. (0,58 кг)
- шашлык из курицы 2 пор. (0,6 кг)
- люля-кебаб из говядины 2 пор. (0,6 кг)
- картофель печеный на мангале 4 пор. (1,2 кг)
- крылышки "Буффало 3 пор. (0,6 кг)
- куриные крылышки на мангале 2 пор. (0,62 кг)
- пирог с мясом (1 кг)
- пирог с горбушей (1 кг)

Фуршетный набор "Пирамида" - эффектная подача в форме пирамиды и вкусные закуски для Вашего праздника!

- закуска "Капрезе" в шотах 6 шт (0,21 кг)
- брускетта с ростбифом и медово-горчичной заправкой 6 шт (3,15 кг)
- брускетта с грудинкой х/к и свежим огурцом 6 шт (0,25 кг)
- ролл из блинчика с икрой масаго 4 шт (0,36 кг)
- сырная вафля со сливочным сыром, форелью и икрой масаго 6 шт (0,22 кг)
- профитроли Black с муссом из сливочного сыра и икрой масаго 6 шт (0,16 кг)
- профитроли с паштетом из печени и кедровым орешком 6 шт (0,11 кг)
- креветки в сухарях "Панко" 6 шт

Фуршетный набор:
-Брускетта с бужениной и дижонской горчицей 15 (0,45)
-Брускетта с шейкой сыро-вяленой «Коппа» 15 (0,45)
-Брускетта с грудинкой холодного копчения 15 (0,6)
-Канапе мраморное 15 (0,75)
-Хрустящий картофельный драник с форелью и сливочным сыром 15(0,66)
-Закуска с куриными пастрами помидором черри и виноградом 15(0,6)
-Профитроли с муссом из форели и сливочного сыра 30( 0,9)

Блюда на мангале:
-Люля кебаб из курицы 10 порций (2,60)
-Люля кебаб из говядины 10 порций (2,60)
-Шашлык из курицы 10 порций (2,60)
-Шашлык из свинины 10 порции (1,800)
-Овощи на гриле 8 порции (1,2)
-Запеченные картофельные дольки 8 порции (1,2)

Кондитерские изделия:
-Торт красный бархат в креманке 10(1,0)
-Торт зебра в креманке 10(1,0)
-Торт снежинка в креманке 10 (1,0)

Напитки:
-Морс из брусники 30 (15л)

Сопутствующие товары:
-Тарелка сервировочная (одноразовая)-30
-Стакан бумажный -30
-Приборы (вилка, нож)-30
-Салфетки
-Свеча для торта

Фуршетный набор:
-Брускетта с ростбифом и вялеными томатами 10 (0,5)
-Брускетта с шейкой сыро-вяленой «Коппа» 10 (0,3)
-Брускетта с грудинкой холодного копчения 10 (0,2)
-Брускетта с форелью гравлакс посола и свеклой 10 (0,9)
-Сырный шарик с семгой 10 (0,3)
-Закуска сырная с виноградом 10 (0,550)
-Профитроли с муссом из форели и сливочного сыра 20( 0,6)

Блюда на мангале:

-Люля кебаб из курицы 6 порций (1,560)
-Люля кебаб из говядины 6 порций (1,560)
-Шашлык из курицы 3 порций (0,780)
-Шашлык из свинины 3 порции (0,540)
-Овощи на гриле 5 порции (0,750)
-Запеченные картофельные дольки 5 порции (0,75)

Кондитерские изделия:
-Торт зебра в креманке 10(1,0)
-Торт снежинка в креманке 10 (1,0)

Напитки:
-Морс из брусники 20 (10л)

Сопутствующие товары:
-Тарелка сервировочная (одноразовая)-20
-Стакан бумажный -20
-Приборы (вилка, нож)-20
-Салфетки
-Свеча для торта

Фуршетный набор:
-Брускетта с кетой холодного копчения 5 (0,2)
-Брускетта с шейкой сыро-вяленой «Коппа» 5 (0,15)
-Сырный шарик с семгой 10 (0,3)
-Куриная палочка в хрустящей панировке 10 (0,5)
-Профитроли с паштетом из печени с кедровым орешком 10 (0,26)

Блюда на мангале:
-Люля кебаб из курицы 3 порций (0,780)
-Шашлык из свинины 3 порции (0,720)
-Овощи на гриле 3 порции (0,6)
-Запеченные картофельные дольки 3 порции (0,6)
-Соус для шашлыка 5 порций (0,250)

Кондитерские изделия:
-Торт красный бархат в креманке (10)

Напитки:
-Морс из брусники 10 (5л)

Сопутствующие товары:
-тарелка сервировочная (одноразовая)-10
-стакан бумажный -10
-приборы (вилка, нож)-10
-салфетки
-свеча для торта

Набор пирогов на 40-45 человек, состоит из пяти двухкилограммовых пирогов (от шефа с курицей и грибами; с горбушей; с капустой; фруктовый; с повидлом, яблоком и брусникой)

Набор пирогов на 20-25 человек, состоит из пяти килограммовых пирогов (закусочный, мясной, с горбушей, фруктовый с вишней, фруктовый со смородиной)

Набор пирогов на 15-20 человек, состоит из трех полуторакилограммовых пирогов (с горбушей; от шефа с курицей и грибами; с повидлом, яблоком и брусникой)

Набор пирогов на 10-15 человек, состоит из трех килограммовых пирогов (рубленый с горбушей, рубленый с курицей и свежими шампиньонами, фруктовый в ассортименте)

Набор брускетт для легкого перекуса на 8 персон
Брускетта с лососем  и гуакомоле 4шт

Брускетта с помидором и бальзамиком 4шт

Брускетта с ростбифом

Брускетта с медовой грушей и сыром "Дор Блю" 4шт

Набор фуршетных закусок на 10 персон
Брускетта с лососем  и гуакомоле 4шт

Брускетта с помидором и бальзамиком 4шт

Брускетта с медовой грушей и сыром "Дор Блю" 4шт

Мини круассан с ветчиной 3шт

Мини круассан с куриной грудкой 3шт

Мини круассан с лососем 3шт

Набор фуршетных закусок на 18 персон
Брускетта с лососем  и гуакомоле 4шт

Брускетта с помидором и бальзамиком 4шт

Брускетта с медовой грушей и сыром "Дор Блю" 4шт

Мини круассан с ветчиной 3шт

Мини круассан с куриной грудкой 3шт

Мини круассан с лососем 3шт

Салат "Сельдь под шубой" в шотах 6шт

Салат "Цезарь с курицей" в шотах 6шт

1. Cалат "Цезарь" с курицей - 5 шт
2. Cалат "Оливье" с форелью - 5 шт
3. Эклер "black" с творожным сыром и красной икрой масаго - 6 шт
4. Профитроли "black" с сыром "креметте" и икрой - 6 шт
5. Брускетта с нежной форелью - 6 шт

1. Брускетта с ростбифом и медово горчичной заправкой - 6 шт
2. Блинчик с сыром "креметте" и икрой масаго - 12 шт
3. Сырная вафля с сыром "креметте" и форелью - 6 шт
4. Рулетик из ростбифа с сыром и гранатом - 6 шт

Набор фуршетных закусок на 1 персону

Канапе с бужениной 1 шт
Закуска с куриными пастрами, помидором черри и виноградом 1шт
Брускетта с говяжьим языком и корнишоном 1шт
Профитроли с муссом из лосося и сыра "креметте" 1шт
Профитроли с паштетом из печени 1шт

Набор фуршетных закусок на 1 персону

Канапе с бужениной 1шт
Закуска с куриными пастрами, томатами черри и виноградом 1шт
Брускетта с говяжьим языком и корнишоном 1шт
Профитроли с муссом из лосося и сыром "креметто" 1шт
Профитроли с паштетом из печени 1шт
Брускетта с кетой холодного копчения 1шт
Закуска сырная с виноградом 1шт

Набор фуршетных закусок на 1 персону

Канапе с бужениной 1шт
Закуска с куриными пастрами, томатами черри и виноградом 1шт
Брускетта с говяжьим языком и корнишоном 1шт
Профитроли с муссом из лосося и сыром "креметто" 1шт
Профитроли с паштетом из печени 1шт
Брускетта с кетой холодного копчения 1шт
Закуска сырная с виноградом 1шт
Шашлычок куриный в беконе 1шт
Шашлычок из овощей на гриле 1шт

Фуршетный набор "Пирамида" - эффектная подача в форме пирамиды и вкусные закуски для Вашего праздника!

- закуска "Капрезе" в шотах 6 шт (0,21 кг)
- брускетта с ростбифом и медово-горчичной заправкой 6 шт (3,15 кг)
- брускетта с грудинкой х/к и свежим огурцом 6 шт (0,25 кг)
- ролл из блинчика с икрой масаго 4 шт (0,36 кг)
- сырная вафля со сливочным сыром, форелью и икрой масаго 6 шт (0,22 кг)
- профитроли Black с муссом из сливочного сыра и икрой масаго 6 шт (0,16 кг)
- профитроли с паштетом из печени и кедровым орешком 6 шт (0,11 кг)
- креветки в сухарях "Панко" 6 шт

Фуршетный набор:
-Брускетта с кетой холодного копчения 5 (0,2)
-Брускетта с шейкой сыро-вяленой «Коппа» 5 (0,15)
-Сырный шарик с семгой 10 (0,3)
-Куриная палочка в хрустящей панировке 10 (0,5)
-Профитроли с паштетом из печени с кедровым орешком 10 (0,26)

Блюда на мангале:
-Люля кебаб из курицы 3 порций (0,780)
-Шашлык из свинины 3 порции (0,720)
-Овощи на гриле 3 порции (0,6)
-Запеченные картофельные дольки 3 порции (0,6)
-Соус для шашлыка 5 порций (0,250)

Кондитерские изделия:
-Торт красный бархат в креманке (10)

Напитки:
-Морс из брусники 10 (5л)

Сопутствующие товары:
-тарелка сервировочная (одноразовая)-10
-стакан бумажный -10
-приборы (вилка, нож)-10
-салфетки
-свеча для торта